IL MARRONETO, Brunello di Montalcino "MADONNA DELLE GRAZIE" 2016

Il Marroneto (Brunello, Toscane)

L’histoire du Marroneto débute en 1974, dans une demeure historique datant du XXIIIème siècle. C’est là, dans un ancien séchoir à châtaignes, que la famille Mori commence, « pour le plaisir et par passion », à produire du Brunello. Une petite production, qui se fixe pour ambition d’exprimer avec justesse son terroir et la générosité de la nature environnante. Les 3000 premiers mètres de ce vignoble ont été plantés en 1975, au cœur d’un environnement vaste et austère. Ils ont été complétés par une surface équivalente en 1979, à laquelle se sont ajoutés les 9000 derniers mètres en 1984. Près de 40 ans plus tard, il Marroneto est considéré comme l’une des maisons historiques de Montalcino.

Alessandro, le fils de la famille, a décidé de continuer à faire vivre le domaine, faisant de cette passion une véritable philosophie de vie. Afin d’obtenir le meilleur du cépage Sangiovese, les vignes ont été agencées de façon à laisser à chaque plant 3,6 mètres carrés de surface, ce qui permet aux racines de bénéficier d’un espace suffisant pour s’ancrer dans le sol. Volontairement éloigné de la production intensive, le vignoble est géré selon une philosophie minimaliste, dans un esprit traditionnel, privilégiant le respect de la vigne et minimisant les traitements. L’engazonnement naturel permet de contrôler la vigueur de la vigne, avec de plus longues périodes de pollinisation et une taille précoce en mars, laissant à la plante le temps de se reposer. La période des vendanges obéit également à des règles précises : la grappe n'est récoltée que lorsque la tige commence à arborer des tons proches du brûlé, indiquant que le raisin possède une maturité optimale. Les grains ayant atteint une parfaite maturation, ils produiront les tanins indispensables à l’élaboration d’un vin à la fois jeune, brillant et plein de potentiel. Après un séjour de quatre ans en foudres de chêne - durée que le cahier des charges de l’appellation Brunello impose – il Marroneto conserve l’authenticité, la délicatesse et l’élégance qui le caractérisent.

Le vin

Le Brunello di Montalcino Madonna Delle Grazie 2016 est une sélection particulière de raisins récoltés dans le vignoble historique de Marroneto, situé près de la petite église de Madonna Delle Grazie qui remonte aux années 1200, d'où son nom. Durant le vieillissement dans de grands fûts de chêne, les parfums naturels sont préservés autant que possible, le protéger contre les agressions du bois. C'est un vin de grande épaisseur, intéressant, dans lequel le caractère agréable du Sangiovese se conjugue avec la complexité typique des grands vins. Vin de méditation classique, fruité, aux parfums variables, de grand impact dans la bouche.

There it is: that Il Marroneto magic. To my palate, Alessandro Mori's 2016 Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie best captures the soaring spirit and ambition of Brunello, made in its purest and most naked form. This vintage is a twin sibling to the 2010 that I awarded a perfect score. Whereas that wine surprised me, appearing with so much unexpected radiance and brilliance, this wine won me over in a more careful, less emotional and more contemplative manner. Having now tasted the 2010 vintage multiple times, I better know what to expect in terms of the near-term aging evolution of the 2016. I know that the laser-sharp purity of the fruit will soften, leading to more nuanced and finessed tones of underbrush, lilac, iron ore and candied orange peel over the next five years. This wine unfolds to show deep complexity up front with buoyant and jovial red fruit at its core. It vibrates with electric energy and charm. (Guide Parker, millésime 2016, noté 100/100)

La voilà : la magie Il Marroneto. Pour mon palais, le Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2016 d'Alessandro Mori capture le mieux l'esprit d'envol et l'ambition du Brunello, élaboré dans sa forme la plus pure et la plus nue. Ce millésime est un frère jumeau du 2010 auquel j'ai attribué une note parfaite. Alors que ce vin m'avait surpris, apparaissant avec tant d'éclat et de brillance inattendus, celui-ci m'a conquis d'une manière plus prudente, moins émotive et plus contemplative. Ayant maintenant goûté le millésime 2010 à plusieurs reprises, je sais mieux à quoi m'attendre quant à l'évolution à court terme du 2016. Je sais que la pureté tranchante du fruit s'adoucira pour laisser place à des tons plus nuancés et raffinés de sous-bois, de lilas, de minerai de fer et d'écorce d'orange confite au cours des cinq prochaines années. Ce vin se déploie pour montrer une profonde complexité à l'avant, avec au cœur un fruit rouge vif et jovial. Il vibre d'une énergie et d'un charme électriques. (Guide Parker, millésime 2016, noté 100/100)