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bio - biodynamie
coupde cœur
Louis-Claude DESVIGNES, grands vins de Morgon - Beaujolais
Benoit et Emmanuelle DESVIGNES, au sommet de la hiérarchie des Morgons, Javernières 2023 noté 97/100 un rapport prix plaisir incomparable, 98+/100 pour les Impénitents !
Nous suivons le domaine Desvignes depuis quelques années et les palmarès se succèdent... Quelle réussite pour Claude-Emmanuelle et son frère Louis-Benoit ! Nous sommes au sommet de la hiérarchie des Morgons. Trois étoiles dans le Guide Vert de la Revue des Vins de France pour l'édition 2020. Producteur de l'année 2018, élu dans le top 10 au guide Bettane & Desseauve.
Ce domaine de 13 hectares produit certains des vins les plus anciens et les plus sérieux du Beaujolais. Les vieilles vignes, cultivées biologiquement et vendangées tardivement, produisent des raisins qui sont vinifiés de manière traditionnelle avec des grappes entières, de longues macérations et un chapeau immergé. Le résultat est une gamme de rouges saturés d'encre, avec beaucoup de caractère et de structure, et les meilleures cuvées n'auront aucun mal à évoluer pendant deux décennies. Quiconque cherche à découvrir les gloires du Beaujolais âgé ne devrait pas hésiter à mettre quelques caisses dans la cave, comme l'a amplement prouvé un Impénitents 2010, lors de ma dernière visite. (Guide Parker)
Le domaine Desvignes est noté 4*/5 au guide Bettane (producteur de très haute qualité) et 3*/3 à la RVF (l'excellence du vignoble français, les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons). La viticulture est en conversion bio depuis 2018. Walter-Wine.com est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.
