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Domaine LA CITADELLE : grands vins du Luberon, Rhône
Domaine LA CITADELLE, Gouverneur 2020 et Ultimes 2016 le meilleur du Luberon couronnés d'un 94+/100 et d'un 96+/100 !
Découvrez la cuvée du Gouverneur 2020 et les Ultimes 2016, deux grandes cuvées du domaine de La Citadelle. En quelques années, cette propriété est devenue l’une des références du Luberon.
Le Gouverneur 2020 développe un bouquet intense dont les riches notes de mûres, de cassis et de réglisse sont assorties avec élégance à des touches vanillées et grillées. L’attaque suave est un prélude à un palais gras et charpenté, longuement tapissé de fruits mûrs et d’épices sur une trame tannique bien construite et un boisé bien maitrisé. Longueur, distinction et beau potentiel de garde caractérise ce Gouverneur.
Ultimes 2016 est produit seulement sur les grands millésimes, il est un vin de garde pour qui le temps sera utile à l’expression de ce grand terroir, que sont les "Faysses" de La Citadelle. Le nez exprime intensément le pain grillé, la violette et les fruits noirs. Les tanins sont intenses et murs, volume et longueur accompagnent la belle suavité de la finale. Sa force reste l’équilibre entre sa puissance et son élégance. Walter-Wine est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.
