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CLOS MARIE, grands vins de Pic-Saint-Loup - Languedoc

CLOS MARIE, domaine phare du Pic-Saint-Loup, l'élite du secteur, 95 et 96/100 pour les Métairies et Glorieuses ! 

CLOS MARIE, un domaine qui fait la course en tête de l'appellation Pic-Saint-Loup ! Notre sélection commence par L'Olivette, assemblage de syrah et grenache sur les jeunes vignes, un vin au fruit gourmand, croquant et étonnamment complexe pour le premier vin de cette belle collection. Simon est un assemblage de syrah et grenache avec 10% de mourvèdre sur des vignes plus âgées. Les Métairies du Clos - vieilles vignes" est  un assemblage à dominante grenache, carignan et syrah, provenant de très vieilles vignes, l'expression d'un grand vin à la fois dense, complexe et sauvage. Les Glorieuses assemblage de grenache et syrah, vin au fruité enivrant à la race d'un grand bourgogne !

"Ce domaine phare du pic Saint-Loup est mené de main de maître depuis 1995 par Christophe Peyrus. Figure de l’appellation, le vigneron cultive 22 hectares. Salués pour leur intensité, leur finesse, leur chair et leur distinction, les vins du domaine ne font pourtant pas l’unanimité car certains amateurs sont gênés par les acidités liées à des choix de faible protection des vins. Sans approuver cette caractéristique clivante, nous défendons Clos Marie pour sa finesse de tannins unique ainsi que la délicatesse de ses goûts. Nous avons dégusté des 2018 magnifiques et un 2019 grandiose de l'entrée de gamme, l'Olivette. Souhaitons que toutes ces vertus soient préservées lors des mises. (Bettane & Desseauve, production de haute qualité pouvant servir de référence, noté 3*/5)"

Clos Marie est noté 2*/3 à la RVF (grand domaine doté de terroirs fabuleux, incontournable) et 3*/5 au guide Bettane & Desseauve (production de haute qualité pouvant servir de référence dans son secteur). Le domaine s’appuie sur les connaissances de la biodynamie, et n'utilise aucun insecticide, pesticide, ni désherbant. Walter-Wine.com est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.