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CLOS des PAPES, grands vins de Châteauneuf-du-Pape.

CLOS DES PAPES 2015 & 2017, un cru de référence parmi les plus grands vins du monde !

2015 impressionne par sa richesse, 2016 impréssionne par sa grâce et son élégance, 2017 c'est à la fois 2016 et 2015 réunis ... ) . Tous les trois obtiennent des notes exceptionnelles (97/100 pour le 2015 par le guide Parker, 100/100 pour le 2016 par Jeb Dunnuck, 98+/100 pour le 2017 par Jeb Dunnuck)

Le Clos des Papes rouge 2017 est issu d'une récolte de 15 hl/ha. Il se situe dans la lignée de 2015 et 2016, c'est donc un vin de garde qui présente comme souvent, des notes de fruits rouges, cerise, mûres, cassis, mais également des parfums d'épices (caractère du mourvèdre). En bouche les notes de réglisse se retrouvent, les tanins sont d'un soyeux exceptionnel qui découlent d'une exceptionnelle maturité phénolique. Sachez attendre cinq à dix années pour apprécier sa palette aromatique excitante, la complexité est alors au rendez-vous.

Le domaine est noté 5*/5 au guide Bettane et 2*/3 à la Revue de Vins de France. Le domaine est en viticulture biologique et certifié Ecocert.

Walter-Wine.com est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.