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Antoine SANZAY, grands vins de Saumur-Champigny - Loire

Antoine SANZAY, vigneron phare du Saumurois, nous livre des crus racés au raffinement olfactif exceptionnel !

Jeune vigneron brillant, Antoine Sanzay s'impose en quelques années comme une référence majeure de l'appellation Saumur-Champigny. Vigneron reconnu des initiés, Antoine Sanzay produit des vins à son image : des vins sans esbroufe, ciselés et précis. Le domaine est établi sur le terroir en appellation Saumur-Champigny, à proximité du domaines des Roches Neuves dans la Vallée de la Loire. Il possède également 4 hectares de l'un des plus beaux terroirs de la région : Les Poyeux, célèbre terroir du Clos Rougeard.

Antoine produit des vins en adéquation avec sa philosophie : il passe du conventionnel au bio, il veut des sols aérés et vivants, de toutes petites doses de cuivre appliquées pour accompagner la croissance de la plante. Des interventions minimales, pas de levurage, du soufre au millimètre. Il veut que ses vins aient de la tenue, il veut que ça ''claque''.

Le domaine est noté 3*/5 au guide Bettane et 1*/3 à la Revue de Vins de France, et certifié Ecocert (biologique). Walter-Wine.com est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.