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CLOS des PAPES : grands vins de Châteauneuf-du-Pape, Rhône Sud
CLOS DES PAPES, un domaine mythique, meilleur vigneron de l'année 2026 à la RVF, entre tradition et excellence.
Le Clos des Papes, une histoire familiale au sommet de l'appellation
Le Clos des Papes est l'un des domaines les plus prestigieux de Châteauneuf-du-Pape. La famille Avril est intimement liée à l'histoire du vignoble depuis plusieurs siècles et a largement contribué à la reconnaissance de l'appellation. Aujourd'hui, Paul-Vincent Avril perpétue cette tradition avec une philosophie exigeante, privilégiant l'élégance, l'équilibre et l'expression authentique des terroirs. Le domaine est récompensé de 3 étoiles à la RVF et 5 étoiles au guide Bettane+Desseauve.
Un vignoble exceptionnel et une mosaïque de terroirs
Le domaine exploite environ 32 à 36 hectares répartis sur une vingtaine de parcelles à travers Châteauneuf-du-Pape, notamment sur les prestigieux secteurs de La Crau et de Canto. Galets roulés, sables, argiles et sols calcaires composent une remarquable diversité géologique. Les vieilles vignes, cultivées en agriculture biologique certifiée, donnent naissance à des raisins concentrés et équilibrés. Le grenache et le mourvèdre dominent les rouges, accompagnés de syrah et de cépages traditionnels.
Une philosophie traditionnelle, sans artifice, une seule cuvée !
L'un des éléments les plus importants pour comprendre le Clos des Papes est son choix de produire une cuvée principale de rouge et une de blanc. Le domaine ne cherche pas à multiplier les cuvées par parcelle ou par niveau de gamme. Il considère que la complexité du vin naît de l'assemblage des terroirs et des cépages. Cette stratégie repose sur trois principes, la complémentarité des parcelles : chaque terroir apporte sa propre contribution, la sélection des raisins triés à la vendange afin de privilégier leur qualité, la régularité du style est de produire un grand vin reconnaissable d'un millésime à l'autre, tout en respectant les différences climatiques de chaque année. Paul Avril préfère ainsi perfectionner l'assemblage plutôt que de créer une hiérarchie commerciale de nombreuses cuvées.
La sélection Walter-Wine : des millésimes exceptionnels
Walter-Wine.com propose une sélection de plusieurs millésimes du mythique Clos des Papes. En rouge, le 2023 est à l'honneur, avec une note exceptionnelle de 99/100 par Christian Walter et 99+/100 par Parker. Il est également disponible en magnum et en jéroboam, pour les amateurs de grands formats. Les millésimes 2021 et 2024, respectivement notés 96+/100 par Christian Walter, complètent cette sélection avec deux expressions remarquables du terroir de Châteauneuf-du-Pape. Côté blanc, le Châteauneuf-du-Pape 2023, noté 96–97/100 par Christian Walter et 97/100 par Jeb Dunnuck, séduit par sa fraîcheur et sa complexité. Enfin, le Petit Vin d'Avril rouge 2022, noté 93–94/100 par Christian Walter, complète cette gamme. Une sélection de grands vins de garde, représentative du talent de Paul-Vincent Avril, à découvrir chez Walter-Wine.com
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30% grenache, 15% syrah, 30% mourvèdre, 10% counoise, 5% cinsault et 10% Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Picpoul, Picardin, Boutrboulenc, Roussane
à boire entre
2027 et 2040
3,34 € fidélité
