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nouveau millésime
bio - biodynamie
coupde cœur
Domaine TEMPIER, grands vins de Bandol - Provence
Domaine TEMPIER, un des domaine de référence du vignoble de Bandol, avec Pibarnon et Terrebrune, noté 3*/3 à la RVF !
D'abord un terroir superbe et complexe, des parcellaires à vous couper le souffle. Un homme pour le lire ensuite, Daniel Ravier, et Tempier déroule ainsi ses rouges de velours qui envoûtent les amateurs… Ce domaine historique produit les plus grands mourvèdres de Bandol et de Provence. Il a porté une attention toute particulière à un patrimoine viticole exceptionnel composé de très vieilles vignes de mourvèdre, carignan, cinsault et grenache, qui produisent, entre autres, trois célèbres cuvées. La Migoua (10 ha au Beausset-Vieux, la moitié de mourvèdre complétée par du grenache, du cinsault et de la syrah), La Tourtine (5,5 ha en restanques du Castellet exposées plein sud avec une large dominante de mourvèdre, du grenache et du cinsault) et Cabassaou (parcelle d'1,5 ha exposée plein sud, 95 % de mourvèdre avec une pointe de syrah et de cinsault). Les derniers millésimes atteignent un très haut niveau.
Le domaine est noté 4*/5 au guide Bettane (producteur de très haute qualité) et 3*/3 à la Revue de Vins de France (les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons). La biodynamie est au coeur de la démarche du domaine et permet de valoriser l’énergie du sol et des éléments naturels pour favoriser l’épanouissement de la vigne. Walter-Wine.com est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.
