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Louis-Claude DESVIGNES, grands vins de Morgon - Beaujolais

Claude-Emmanuelle DESVIGNES et son frère Louis-Benoit au sommet de la hiérarchie des Morgons, seul domaine noté 3*/3 à la RVF !

Nous suivons le domaine Desvignes depuis quelques années et les palmarès se succèdent... Quelle réussite pour Claude-Emmanuelle et son frère Louis-Benoit ! Nous sommes au sommet de la hiérarchie des Morgons. Trois étoiles dans le Guide Vert de la Revue des Vins de France pour l'édition 2020. Producteur de l'année 2018, élu dans le top 10 au guide Bettane & Desseauve.

Ce domaine de 13 hectares produit certains des vins les plus anciens et les plus sérieux du Beaujolais. Les vieilles vignes, cultivées biologiquement et vendangées tardivement, produisent des raisins qui sont vinifiés de manière traditionnelle avec des grappes entières, de longues macérations et un chapeau immergé. Le résultat est une gamme de rouges saturés d'encre, avec beaucoup de caractère et de structure, et les meilleures cuvées n'auront aucun mal à évoluer pendant deux décennies. Quiconque cherche à découvrir les gloires du Beaujolais âgé ne devrait pas hésiter à mettre quelques caisses dans la cave, comme l'a amplement prouvé un Impénitents 2010, lors de ma dernière visite. (Guide Parker)

2020 est qualifié de "millésime de l'extrême" par les viticulteurs du beaujolais en raison de la précocité des vendanges, une année remarquable entre précocité et équilibre. Après un hiver particulièrement doux, avec des températures au-dessus des normales saisonnières, la vigne gagne de l’avance sur son cycle végétatif habituel. Les températures élevées, la pluviométrie déficitaire et l’insolation excédentaire conduisent à un débourrement précoce au printemps ... Les jus de Gamay se révèlent gourmands, avec une jolie structure, les tanins sont fins. L’élégance aromatique est portée sur les fruits noirs. Un millésime plutôt chaud, avec des vins riches et expressifs ...

Le domaine Desvignes est noté 4*/5 au guide Bettane (producteur de très haute qualité) et 3*/3 à la RVF (l'excellence du vignoble français, les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons). La viticulture est en conversion bio depuis 2018. Walter-Wine.com est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.