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Domaine FERRET, grands vins de Pouilly-Fuissé - Bourgogne
Domaine FERRET, porte drapeau de l'appellation Pouilly-Fuissé, "Tête de Cru" et "Hors Classe" caractérisent le savoir faire du Domaine !
Les vins du Domaine FERRET, porte drapeau de l'appellation Pouilly-Fuissé, se classent parmi les meilleurs vins blancs toutes régions confondues. Jeanne Ferret s’illustra par la classification des terroirs du domaine "Tête de Cru" et "Hors Classe" aujourd'hui célèbres. Aujourd'hui Audrey Braccini maîtrise parfaitement son sujet et perpétue le savoir faire du domaine.
Les vignes se situent dans l'amphithéâtre de Fuissé et autour de la Roche de Vergisson. L’appellation Pouilly-Fuissé est unique grâce à la variété géologique de ses sols, issus de calcaires durs, ou bien argileux, issus de marnes, de schistes ou de grès volcano-sédimentaires. Les vins sont généreux et puissants, bénéficient d’une trame minérale d'une rare précision, avec des arômes floraux, de fruits blancs. Les boisés sont discrets et élégants avec de subtiles nuances d’amandes grillées. Chaque bouteille s'exprime précisément, par la complexité et la richesse des terroirs, et accompagnent les différentes cuvées avec de plus en plus de nuances et d'intensité.
Le domaine Ferret est noté 4*/5 au guide Bettane (producteur de très haute qualité la gloire du vignoble français) et 2*/3 à la RVF (grands domaine doté de terroirs fabuleux incontournable). Walter-Wine.com est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.