Grands vins de Champagne FALLET-GOURRON

Champagne FALLET-GOURRON, splendeur de la Champagne traditionnelle !

Le Champagne Fallet-Gourron (anciennement Fallet-Prévostat), Grand Cru blanc de blancs provient d'un cépage 100% Chardonnay dont l'age moyen de la vigne est de 60 ans. Cultivée sur un sous-sol calcaire en coteaux exposé Sud Est à Avize, les vendanges sont réalisées à la main. La vinification est un assemblage de vins des millésimes 2010 et 2011. Il est élevé 3 ans en petits foudres, le dégorgement a été réalisé en septembre 2018. Il est dosé à 4 grammes.