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Notre sélection de grands vins de Champagne :
Le champagne autrement pourquoi ? Notre sélection de vins de Champagne est un parti pris fort issu de mon expérience et de mes nombreuses dégustations. Tous les domaines sélectionnés le sont en culture biologique ou biodynamie. Je préfère nettement le champagne extra-brut ou brut nature au champagne brut dans lequel le producteur rajoute trop de sucre (brut de 7 à 12 grammes, extra brut de 0 à 6 grammes, brut nature de 0 à 3 grammes). Champagnes autrement sont d'abord de grands vins à boire en apéritif ou/et accompagner vos repas !
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