ROUSSANNE VIEILLES VIGNES 2021 - Beaucastel - Famille PERRIN - Châteauneuf-du-Pape

Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape)

Le vin

Issu à 100% de très vieilles Roussannes, ramassées en légère surmaturité, ce vin exceptionnel sera à boire avant 2-3 ans ou dans 10 ans, en accompagnement d'une grande gastronomie. Superbe robe dorée profonde et intense. Opulent et complexe, le nez est particulièrement séduisant, typique de cette Roussanne Vieilles Vignes, avec ses notes de miel, de fruits bien mûrs légèrement compotés comme l’abricot et la pêche et de brioche. Tout en élégance en bouche, une délicate amertume et une subtile salinité équilibrent à merveille la richesse, la puissance et le superbe gras de la Roussanne. Ce vin à l’équilibre remarquable reflète l’épanouissement parfait de la Roussanne sur ce terroir d’exception.

En revanche, le Châteauneuf Du Pape 2021 Roussanne Vieilles Vignes (100% Roussanne) est élevé dans du chêne neuf, et il a un pH normal de 3,7 et un alcool de 14,5%. (En comparaison, le blanc classique a un pH de 3,6 et un peu moins d'alcool à 14%). Riche, corsé et opulent, il a un magnifique parfum de pêche blanche caramélisée, de fleurs d'acacia, d'épices grillées et de fleur d'oranger. C'est l'un des blancs les plus puissants et les plus concentrés du millésime, son chêne est parfaitement intégré, il est parfaitement équilibré et, comme je l'ai écrit par le passé, c'est le Montrachet du Rhône méridional ! (Jeb Dunnuck, millésime 2021, noté 96-99/100)

In contrast, the 2021 Châteauneuf Du Pape Roussanne Vieilles Vignes (100% Roussanne) is brought up in all new oak, and it has a normal pH of 3.7 and an alcohol of 14.5%. (In comparison, the classic white has a pH of 3.6 and slightly less alcohol at 14%.) Rich, full-bodied, and opulent, it has a gorgeous perfume of caramelized white peach, acacia flowers, toasted spices, and orange blossom. One of the most powerful, concentrated whites in the vintage, its oak is perfectly integrated, it's flawlessly balanced, and as I've written in the past, it's the Montrachet of the Southern Rhône! (Jeb Dunnuck, millésime 2021, noté 96-99/100)

La presse spécialisée en parle

Avec son terroir si particulier de galets roulés, le château de Beaucastel est l’un des emblèmes de Châteauneuf-du-Pape. Ce domaine peut s'enorgueillir d'être l'un des seuls à faire appel aux treize cépages autorisés pour élaborer son rouge. Un vin régulièrement de très bon niveau, mais qui subit la concurrence de cuvées venues bouleverser la hiérarchie de l'appellation. Certes, la rarissime et remarquable cuvée Hommage à Jacques Perrin, issue à grande majorité de mourvèdre et produite uniquement dans les grandes années, demeure une référence, tout comme le somptueux blanc de roussanne Vieilles Vignes, qui se révèle avec le temps. Le château de Beaucastel demeure, sous la conduite efficace de la famille Perrin, une référence pour les vins du sud de la France, statut qu'il doit désormais partager avec d'autres domaines qui ont atteint, voire dépassé son niveau.

Les vins : les rouges 2018 se montrent assez juteux, dans un registre différent de ce dont nous avons l'habitude avec ce domaine. Les rendements faibles du millésime, 9 hl/ha, dû à la pression de mildiou n’ont fait qu’accentuer la proportion des syrah, mourvèdre et counoise. Le Châteauneuf du domaine est sérieux dans son profil aromatique très provençal. Hommage 2017 est plus chaud dans les arômes et plus complexe, la trame de tanin est salutaire pour ce vin plus généreux qu’en 2016. Le Coudoulet est un joli vin, juteux, avec une matière sérieuse pour un côtes-du-rhône. Les deux blancs affichent un boisé toasté, plus marqué sur la cuvée du domaine que sur les Vieilles Vignes. Le faible rendement, conjugué à un pourcentage de fût neuf plus important, a modifié la donne. Sur les Vieilles Vignes, la roussanne possède davantage de largeur, l’élevage est mieux intégré en bouche mais apporte des nuances fumées. ( Grand domaine doté de terroirs fabuleux, incontournable, noté 2*/3)

La propriété est d'un seul tenant, située sur le terroir très spectaculaire des galets roulés, avec un sous-sol très argileux, (limitnt ainsi le stress hydrique) qui occupe tout le nord-est de l'appellation, autour du lieu-dit Coudoulet. Outre un côtes-du-rhône issu de terroirs contigus, coudoulet-de-beaucastel, le domaine produit quatre vins. En blanc, une cuvée classique ou la roussanne est dominante et même exclusive dans la roussanne-vieilles-vignes. En rouge le mourvèdre joue un grand rôle puisqu'il représente plus d'un tiers des plantations, autant que le grenache. Même si tous les derniers millésimes n'ont pas permis de produire la cuvée culte du domaine en rouge, hommage-à-jacques-perrin, la merveilleuse qualité en blanc et en rouge des 2014 et 2015 n'a pas d'équivalent en qualité et en homogénéité dans toute la partie sud du Rhône. (Bettane & Desseauve, producteur exceptionnel qui représente le sommet absolu, noté 5*/5)

Château de Beaucastel is located in the cooler, windier, and more pebbly clay soils of the northern part of Chateauneuf du Pape, and as such, were less affected by the devastating outbreak of mildew in the spring of 2018. In addition, Mourvèdre fared much better than Grenache in the vintage, all pointing to a great vintage for this estate in what was a more challenging vintage for much of the appellation. Marc compared 2018 to 2001 last year, and while I don’t think the quality, or concentration, is quite at that level, the purity of the tannins as well as elegance found in their 2018s share similarities to the 2001s. The 2019 whites from this estate showed beautifully, and these are world-class wines that deserve a place in every wine lover’s cellar. The general rule with the whites is to enjoy bottles on release and over the following 5-7 years, then they are best forgotten until around age 20. (Guide Parker)

Le Château de Beaucastel est situé sur les sols argileux plus frais, plus venteux et plus caillouteux de la partie nord de Châteauneuf du Pape, et à ce titre, a été moins touché par l'épidémie dévastatrice de mildiou au printemps 2018. En outre, le Mourvèdre s'est beaucoup mieux comporté que le Grenache dans le millésime, ce qui laisse présager un grand millésime pour ce domaine dans ce qui était un millésime plus difficile pour une grande partie de l'appellation. Marc a comparé 2018 à 2001 l'année dernière, et bien que je ne pense pas que la qualité, ou la concentration, soit tout à fait à ce niveau, la pureté des tanins ainsi que l'élégance que l'on trouve dans les 2018 présentent des similitudes avec les 2001. Les 2019 blancs de ce domaine se sont révélés magnifiques, et ce sont des vins de classe mondiale qui méritent une place dans la cave de tout amateur de vin. La règle générale avec les blancs est de déguster les bouteilles à la sortie et pendant les 5 à 7 années suivantes, puis il vaut mieux les oublier jusqu'à l'âge de 20 ans environ. (Guide Parker)