Grands vins du Domaine LE SANG DES CAILLOUX

Domaine LE SANG DES CAILLOUX, une référence majeure en Vacqueyras !

3 superbes cuvées au Domaine Le Sang des Cailloux. Toutes proviennent du lieu dit "Les Garrigues", les rendements sont limités à 28hl/ha, la viticulture est en biodynamie, les élevages de 12 mois en foudres ou tonneaux de 450 litres, la mise en bouteilles sans collage ni filtration. ''Floureto'' est un assemblage de 70% grenache, 20% syrah, 10% carignan ; "Lopy" 80% grenache, 20% syrah, cuvée vieilles vignes ; ''Oumage" 100% grenache vieilles vignes. Les vins sont riches, le fruit est gourmand, le style est pur, une combinaison parfaite entre richesse et élégance, la minéralité est présente, les vins sont vivants et énergiques, les tanins sont parfaitement intégrés. Superbe !