VIETTI, Barbaresco "MASSERIA" 2015 magnum

150cl magnum Rouge Piemont DOCG Barbaresco

VIETTI, Barbaresco "MASSERIA" 2015 magnum
Bio-dynamie
162,80 €

3,26€ fidélité

VIETTI, Barbaresco "MASSERIA" 2015 magnum

PLUS QUE 6 EN STOCK

  • Disponible à l'unité
  • Emballage sécurisé
  • Expédition 24/48h
  • Frais de port 12 €
    Gratuit à partir de 300 €
  • Cumulez des €uros fidélité
  • 5 € ou 10 € offert
    pour le premier achat
    pour 100 € ou 200 €

La note by Christian Walter

95-96/100

Véritable institution du Barolo, la cave Vietti perpétue depuis 4 générations une tradition d’excellence. Les vins du domaine proviennent des vignobles de Castiglione Falletto, au cœur de la zone de Barolo. Les qualités du sol sablo-calcaire de cette zone donnent un patrimoine tannique unique avec des sensations olfactives très élégantes. Ses vins, désormais certifiés en biologique, possèdent une complexité et une diversité qui expriment avec justesse les variétés d’un climat d’exception.

Les notes attribuées par la presse internationale sont élogieuses. Walter-Wine.com est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.

VIETTI (Barolo, Italie)

Depuis quatre générations, la famille Vietti produit des vins à Castiglione Falletto, un petit village médiéval situé au centre de l'une des régions les plus heureuses des Langhe pour la culture de la vigne, la "région du Barolo". La cave Vietti fait partie des institutions du Barolo. Fondé à la fin du XIXème siècle, le domaine s’est agrandi au fil des générations. Les années 1960 ont favorisé l’épanouissement de l’appellation Barolo, sous l’impulsion d’Alfredo Currado – vigneron et amateur d’art – et de son épouse Luciana Vietti. Un héritage aujourd’hui perpétué par leur fils Luca et son épouse Elena, qui ont permis l’expansion internationale de la marque, tout en préservant une approche familiale.

Les 40 hectares du vignoble, plantés sur des sols caractérisés par une alternance de couches de sable et de grès, superposées de marnes et de marnes sableuses, bénéficient des différents microclimats créés par les collines et les vallées du Langa. Ces paysages hétérogènes préservent la vigne en la protégeant des courants, tandis que les vents chauds, en provenance de la vallée du Tanaro, assurent des températures moyennes favorables à l’épanouissement du raisin, principalement des variétés de Timorasso, Arneis, Dolcetto, Freisa, Barbera et Nebbiolo.

Les fluctuations naturelles du climat se reflètent dans les vins, générant des différences notables d’un millésime à l’autre, avec des variétés infinies de saveurs et de parfums. La production, certifiée Ecocert (biologique) depuis 2019, consiste en des vins à fortes personnalités, possédant une sophistication boisée et un bouquet de fruits mûrs, relevé d’épices. Une puissance maîtrisée, de la profondeur, du raffinement, avec des tanins qui assurent une structure solide et une finale toute en fraîcheur. De quoi redécouvrir le Barolo avec un maître-mot : le plaisir.

Le vin

Vin de couleur rubis grenat, avec des arômes intenses de cerises mûres, de minéraux, de feuilles de thé et de pétales de rose. Les tannins sont fermes et mûrs, l'acidité est vive et une structure féminine et ronde, ce Barbaresco montre une incroyable finesse avec un très bel équilibre, une finale longue et persistante.

The 2015 Barbaresco Masseria shows nice, delicate fiber and a silkiness that marks this rendition as one of the most subtle and refined in recent memory. It's a much more elegant approach than 2010, for example, another hot July and August growing season that produced very different results, perhaps with more rigidity at the back. Serve this softer wine from 2015 with some blue cheese or Gorgonzola. The team at Vietti has gained access to more fruit in Barbaresco, including acquisitions in 2018 of 2.5 hectares in Roncaglie and 8,000 square meters of vines in Rabajà. Masseria is a fantasy name, but it technically is the informal name of part of the Cottà cru in Neive. (Guide Parker, millésime 2015, noté 94+/100)

Caractéristiques

  • note guide Parker : 94+/100
  • Contenance & Format : 150cl magnum
  • Cépage : 100% nebbiolo
  • Pays : Italie
  • Terroir : Les raisins sont récoltés dans des vignobles situés à Treiso et Neive. Le vignoble est exposé au sud, sur un terroir d'argile et de calcaire.
  • Viticulture : Biologique (en conversion)
  • Vinification : Pendant la fermentation alcoolique, le moût reste environ 3 semaines dans des cuves en inox ouvertes. Des délestages quotidiens, des pigeages et des remontages à l'air libre sont effectués quotidiennement. La malolactique se fait en barrique.
  • Elevage : Fermentation malolactique se fait en barrique. Vieillissement 30 mois en foudres et cuves inox.
  • Millésime : 2015
  • Période de consommation : à boire entre 2020 et 2035
  • Alcool : 13,5% vol.
  • Service : 16 à 18°C, carafer dans sa jeunesse