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+33 (0)388 819 562Masseto : MASSETINO Toscane 2019
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La note by Christian Walter
Grand vin de Toscane, il est surnommé par de nombreux professionnels et amateurs "Le Petrus Italien". Réalisé par le domaine Tenuta delle’Ornellaia, c'est la famille Antinori qui le crée en 1981. Elle décide de planter des vignes pour la première fois sur cette côte Toscane. Un énorme potentiel s'est révélé au fil des années pour produire une bouteille aujourd'hui légendaire.
Propriété sœur adjacente à Ornellaia, le domaine Masseto à Bolgheri produit des vins de référence à base de merlot, dont le premier millésime date de 1987. Leur nouvelle cave, inaugurée en 2018, a été conçue par les architectes Hikaru Mori et Maurizio Zito du studio ZitoMori, qui l'ont baptisée "The Quarry" (la carrière). Il s'agit d'une conception impressionnante, l'extérieur se fondant dans le paysage, avant de révéler sa véritable grandeur lorsqu'on pénètre dans le chai situé en dessous. L'une des caractéristiques de la nouvelle cave a été d'abandonner l'utilisation de l'acier inoxydable, qui pouvait contribuer à des qualités réductrices. À la place, 20 à 25 % du vin est fermenté dans des cuves en béton, et le reste dans des fûts de chêne. Le béton reprend également certaines des qualités de la fermentation en barrique, sans ajouter les arômes supplémentaires que les barriques apporteraient. Les plus vieilles vignes approchent actuellement les 40 ans et, dans les millésimes plus récents, le cabernet franc planté plus récemment fait son apparition dans les vins.
MASSETO, surnommé par de nombreux professionnels et amateurs "Le Petrus Italien", ce 100% merlot est la référence suprême des grands vins toscans. Walter-Wine.com est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.
Masseto (Toscane, Italie)
Le vin
Intense aromas of blackberries and black olives, together with hints of rosemary bush and lavender. Perfumed and nuanced. Full-bodied, yet so tight and integrated, with weightless tannins that frame the wine in a precise and curated fashion. Very structured and built for aging. It’s rather shy now, but will reward those who are patient. A kind of stealth in its nature. A more thought-provoking edition of Masseto. Needs time to show its true self. Try after 2027. (James Suckling, millésime 2019, noté 99/100)
Arômes intenses de mûres et d'olives noires, avec des notes de romarin et de lavande. Parfumé et nuancé. Corsé, mais tellement serré et intégré, avec des tannins en apesanteur qui encadrent le vin de manière précise et contrôlée. Très structuré et conçu pour vieillir. Il est plutôt timide aujourd'hui, mais il récompensera ceux qui sont patients. Une sorte de furtivité dans sa nature. Une édition du Masseto qui suscite davantage de réflexion. A besoin de temps pour montrer sa vraie nature. A essayer après 2027. (James Suckling, millésime 2019, noté 99/100)
The 2019 Masseto is a remarkably potent wine woven with layers of incense, polished leather, and macchia herbs. The palate is full and refined, with well-managed and fine tannin structure. Luxurious with red and black fruits, it offers notes of pure red apple, blackberry, graphite, and lavender, and it is long and persistent while retaining a transparent nature with a refreshing feel. A beautiful wine, it is showing its pedigree now but should certainly be cellared, as this is going to be a wine to enjoy over the next several decades. (Jeb Dunnuck, millésime 2019, noté 98+/100)
Le Masseto 2019 est un vin remarquablement puissant, tissé de couches d'encens, de cuir poli et d'herbes macchia. La bouche est pleine et raffinée, avec une structure tannique fine et bien gérée. Luxueux avec des fruits rouges et noirs, il offre des notes de pomme rouge pure, de mûre, de graphite et de lavande, et il est long et persistant tout en conservant une nature transparente avec une sensation de fraîcheur. Il est long et persistant, tout en restant transparent et rafraîchissant. Un vin magnifique, qui montre son pedigree dès maintenant, mais qui devrait certainement être conservé en cave, car c'est un vin qui sera apprécié au cours des décennies à venir. (Jeb Dunnuck, millésime 2019, noté 98+/100)
This bottle opens a new chapter for one of Italy's most celebrated and collected wines. The first vintage made entirely in its dedicated state-of-the-art winery (and the first vintage with a 10% dabble of Cabernet Franc added to what has historically aways been a pure expression of Merlot), the Masseto 2019 Masseto has two main themes at heart: concentration and elegance. And managing those two seemingly contrasting elements requires a little bit of magic. That's the Masseto magic we look for. The 2019 vintage delivers it in spades with lovely concentrated fruit, blackberry, integrated spice, tobacco, crushed slate, pencil shaving and lots of texture and fiber to push a lasting mouthfeel. The wine's richness translates into density and power to the palate, meanwhile the bouquet reveals fluidity and new sides as the wine opens in the glass. The finish is tapered and focused. (Guide Parker, millésime 2019, noté 98/100)
Cette bouteille ouvre un nouveau chapitre pour l'un des vins italiens les plus célèbres et les plus collectionnés. Premier millésime entièrement vinifié dans son chai ultramoderne dédié (et premier millésime avec une touche de 10 % de cabernet franc ajoutée à ce qui a toujours été historiquement une pure expression de merlot), le Masseto 2019 a deux thèmes principaux au cœur : la concentration et l'élégance. Et la gestion de ces deux éléments apparemment opposés requiert un peu de magie. C'est cette magie du Masseto que nous recherchons. Le millésime 2019 l'offre à profusion avec de jolis fruits concentrés, des mûres, des épices intégrées, du tabac, de l'ardoise écrasée, une mine de crayon et beaucoup de texture et de fibre pour pousser une sensation en bouche durable. La richesse du vin se traduit par une densité et une puissance au palais, tandis que le bouquet révèle une fluidité et de nouvelles facettes à mesure que le vin s'ouvre dans le verre. La finale est effilée et concentrée. (Guide Parker, millésime 2019, noté 98/100)
Caractéristiques
- note guide Parker :94-96/100
- note Jeb Dunnuck :95+/100
- Contenance :75 cl
- Cépage :90% merlot, 10% cabernet franc
- Pays :Italie
- Terroir :Massetino tire son nom des mottes d'argile bleue, les "massi" qui se forment dans le vignoble
- Vignoble :Cueillette en cagette de 15 kgs, éraflage et préssurage léger. Raisins transférés par gravité en cuves béton.
- Vinification :Fermentation par levures indigènes températures de 25 à 25 degrés, 2 à 3 remotages par jour et délestages en cas de besoin. Durée de macération de 21 à 25 jours.
- Elevage :12 mois d'élevage avec 50% de bois neuf, assemblage et ensuite élevage en barriques 3 mois supplémentaires.
- Millésime :2019
- Période de consommation :à boire entre 2024 et 2035
- Alcool :14,5% vol.
- Service :16 à 18°C, carafer dans sa jeunesse