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Notre sélection grands vins de Provence, Corse, Sud-Ouest
Walter Wine propose une sélection pointue des grands vins de Provence, de Corse et du Sud-Ouest, mettant en avant des domaines emblématiques reconnus pour l’expression de leur terroir, leur précision aromatique et leur engagement en viticulture biologique ou biodynamique. La sélection rassemble notamment domaines Hauvette, Tempier, Château Simone, Comte Abbatucci, Cosse Maisonneuve ou encore Camin Larredya.
La Provence est mondialement reconnue pour ses rosés raffinés, mais également pour ses grands rouges et blancs de gastronomie. Les terroirs calcaires, schisteux et argilo-calcaires, associés au climat méditerranéen et au mistral, favorisent des vins équilibrés et lumineux. Le vignoble Corse bénéficie d’un terroir unique entre mer et montagne. Walter Wine met particulièrement en avant les grands vins du Comte Abbatucci. Les cépages traditionnels corses comme le sciaccarellu, le niellucciu, le vermentinu ou le carcaghjolu expriment ici toute leur complexité. À Cahors, Cosse Maisonneuve (Mathieu Cosse) et Mas del Périé (Fabien Jouves) révèlent toute la noblesse du malbec à travers des vins précis, profonds et minéraux. À Jurançon, Camin Larredya produit des blancs secs et moelleux parmi les plus recherchés de l’appellation, issus principalement du petit manseng et du gros manseng.