de cœur
Domaine Albert BOXLER : grand cru Sommerberg & grands vins d'Alsace
Jean BOXLER et le Grand Cru Sommerberg, une alchimie devenue incontournable, une référence dans le monde des Grands Rieslings !
Le domaine Albert Boxler est considéré comme un des domaines les plus emblématiques d’Alsace, réputé pour ses Rieslings grands crus et l’expression pure de son terroir. Aujourd’hui, le domaine est dirigé par Jean Boxler, petit-fils d’Albert, avec l’aide de son épouse Sylvie. La propriété couvre environ 14 hectares de vignes plantées sur des terrasses très pentues, souvent travaillées manuellement à cause de la forte inclinaison. Une grande partie des vignes est située dans des zones prestigieuses de grands crus , dont le Sommerberg particulièrement réputé pour son sol granitique.
Le vignoble est caractérisé par des coteaux escarpés aux sols granitiques et une exposition sud / sud-est favorisant la maturité optimale des raisins. Les vendanges sont manuelles, le travail de la vigne est exigeant, notamment pour limiter les rendements et favoriser la qualité. La viticulture est souvent conduite dans une démarche respectueuse de l’environnement, proche de l’agriculture biologique même sans certification officielle.
Le domaine Albert Boxler est considéré comme un des domaines les plus emblématiques d’Alsace, réputé pour ses Rieslings grands crus et l’expression pure de son terroir. Les vins du domaine font souvent l’objet d’éloges internationaux pour leur équilibre, leur fraîcheur et leur capacité à vieillir. Le domaine est noté 5*/5 au guide Bettane et 3*/3 à la Revue de Vins de France. La viticulture est biologique depuis 2003 mais le domaine n'a pas demandé la certification. Walter-Wine.com est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.