TROPLONG MONDOT, Saint-Émilion 1er grand cru classé - 2018

Troplong Mondot (Saint-Émilion)

Un des plus grands domaines de Saint Emilion, situé tout au haut de la butte de Mondot, bénéficiant d’une exposition exceptionnelle et de conditions parfaites pour un drainage naturel. Le terrain argilo-calcaire combiné à la nappe phréatique présente dans le sous-sol assure aux vieilles vignes de 37 ans en moyenne de Troplong Mondot la fertilité limitée nécessaire aux grands crus. Ce terroir original avec son sol argilo calcaire mêlés à des fragments de silex et de calcaire favorise certainement la belle concentration et la robe splendide de ce vin charnu, puissamment structuré aux tanins amples et complexes qui s’épanouit avec le temps sur des arômes profonds de truffe et de mûre. Un modèle de régularité pour des vins de très haut niveau depuis plus de 25 ans.

Le vin

On attendait de voir ce que ce cru vendangé très tôt allait donner… Et l'on a vu… En effet, on ne peut qu'être séduit par le nez profond très salivant. Le toucher de bouche de cachemire précède un grain crayeux surfin qui étire parfaitement le tannin qui porte le vin jusqu'à une envolée florale et fraîche. Incontestablement le plus grand troplong de l'histoire du XXIe siècle. (Bettane & Desseauve, millésime 2018, noté 96/100)

The 2018 Troplong Mondot is blended of 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon and 2% Cabernet Franc, with 15% alcohol. Deep garnet-purple colored, with considerable coaxing and swirling it slowly emerges from the glass like a waking giant, building to a towering bouquet of preserved plums, blueberry pie and Morello cherries with gentler wafts of violets, star anise, fruitcake and cast-iron pan. The concentrated, full-bodied palate possesses impressive purity and brightness of fruit commingled with richer, riper elements and supported by firm, velvety tannins, finishing with lovely freshness and on a lingering ferrous note. It's a wine that's not just delicious, it's seriously interesting too. (Guide Parker, millésime 2018, noté 96/100)

The 2018 Château Troplong Mondot showed beautifully. Based on 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, and the rest Cabernet Franc, it reveals a dense purple color as well as ripe beautiful aromatics of black cherries, red plums, graphite, espresso, Asian spices, and gravelly earth. Beautiful on the palate as well, it's medium to full-bodied and has a rounded, expansive texture, plenty of mid-palate depth, building tannins, and present yet integrated oak. This classic, impressive Troplong Mondot will need 5-7 years of bottle age but will evolve for 30 years or more. (Jeb Dunnuck, millésime 2018, noté 96/100)

La presse spécialisée en parle

Le point culminant de Saint-Émilion. Son vignoble possède une situation privilégiée et ses sols et le microclimat sont de même nature que ceux du secteur de Pavie. Depuis son rachat en 2017, par le réassureur Scor, la direction de ce premier cru a été confiée à Aymeric de Gironde. Les modifications mises en place dès 2017 sont avant tout des ajustements de date de récolte et de vinification pour apporter plus de fraîcheur de constitution au cru. Après trois ans de travaux le nouveau chai gravitaire aux lignes épurées construit en hauteur permet de gagner en précision dans tous les gestes techniques. (Bettane & Desseauve, producteur exceptionnelle le sommet absolu de la qualité, noté 5*/5)

Au centre de la propriété, située sur le point culminant de Saint-Émilion, les molasses de l’Agenais parsemées de cailloux, complétées de grosses pierres à silex uniques, marquent le caractère du cru racheté en 2017 par le réassureur Scor. La diversité des sols et des expositions autour de la butte de Mondot amènent complexité et masse au vin. Aymeric de Gironde, s’attache à parcelliser au maximum l’intégralité de la propriété afin de donner aux vins davantage de précision. Il les fait évoluer ainsi vers la finesse alors que c’est un style plutôt massif qui s’imposait jusqu’à peu. 2019, le troisième millésime depuis le rachat, confirme le désir d’évolution vers moins d’extraction. La puissance du terroir étant gratuite, il faut la retenir plutôt que de l’extraire. Grâce à ses 42 cuves, le nouveau chai permet d’affiner dans le détail le parcellaire. Le domaine se dispute avec Château Soutard le leadership de l’œnotourisme de luxe : les jardins, le restaurant, sa terrasse et les chambres d'hôtes feront de Troplong Mondot, jadis classique et intime propriété, un outil de pointe. Après une verticale d’une quinzaine de millésimes, et compte tenu de la progression depuis 2016, nous estimons que le château mérite une deuxième étoile.
Les vins : à l’issue d’une verticale, nous saluons la vivacité du 1998, encore fringant, et le 2004, soyeux malgré l’extraction ; le 2011 s’en sort plutôt bien ; le 2014 est dynamique ; et le 2016 déroutant, salin et séveux en finale. Malgré le terroir froid, les millésimes de chaleur ne nous séduisent pas avant la trilogie 18, 19, 20. À partir de 2017, les vins deviennent plus lumineux. Le tri optique est utilisé dès 2017, le millésime est en coup d’essai. La pointe d’orange sanguine et la vivacité du 2018 témoignent d’une recherche de terroir et non d’une expressivité forcée. Dès 2019, les fermentations malolactiques en barriques sont éradiquées. La précision, la fraîcheur et le fruit forment la nouvelle trilogie Troplong. (RVF, très grand domaine doté de terroirs fabuleux incontournable, noté 2*/3)