SAINT PREFERT, Châteauneuf-du-Pape CHARLES GIRAUD 2018 magnum

Isabel Ferrando (Châteauneuf-du-Pape)

Le vin

Le Châteauneuf Du Pape Collection Charles Giraud 2018 est composé de 60 % de grenache et de 40 % de mourvèdre élevés en demi-muids. C'est un vin plus structuré que la Réserve Auguste Favier et il présente des notes de poivre moulu, de graphite, de boîte à épices et de mûres. Avec un énorme noyau de fruits sucrés, une texture étagée et homogène, un corps plein, et plus de concentration et de profondeur que la plupart des vins du millésime, il se place parmi les 2 ou 3 meilleurs vins de 2018. (Jeb Dunnuck, millésime 2018, noté 96-99/100)

Moving to the 2018 Châteauneuf Du Pape Collection Charles Giraud, it checks in as 60% Grenache and 40% Mourvèdre brought up in demi-muids. It’s a more structured wine than the Reserve Auguste Favier and boasts killer notes of ground pepper, graphite, spice box, and blackberries. With a huge core of sweet fruit, a layered, seamless texture, full body, and more concentration and depth than most in the vintage, it’s up with the top 2-3 wines out there in 2018. (Jeb Dunnuck, millésime 2018, noté 96-99/100)

Lastly, the 2018 Châteauneuf Du Pape Collection Charles Giraud is a more Mourvèdre driven wine and is 60% Grenache and 40% Mourvèdre, from 80-year-old vines, that was only partially destemmed and brought up all in demi-muids. Ruby/purple-hued with gorgeous crème de cassis and black cherry fruits as well as notes of smoked meats, white chocolate, ground pepper, and candied violets, this beauty hits the palate with full-bodied richness, a seamless, silky texture, ultra-fine tannins, and a great, great finish. As with the other 2018s here, it’s pure class. It can be drunk today or cellared for 15+ years. (Jeb Dunnuck, millésime 2018, noté 95+/100)

Boasting the darkest fruit of the three 2018s from Saint-Préfert, the 2018 Chateauneuf du Pape Collection Charles Giraud delivers notes of black cherries and dark chocolate, plus hints of wintergreen, cassia bark and baking spices. It's full-bodied but less expansive on the palate than the others, compact and dense without being heavy or overdone, and it's framed by ripe but supportive tannins. Mexican chocolate and cola notes linger elegantly on the lasting finish. (Guide Parker, millésime 2018, noté 96/100)

La presse spécialisée en parle

Isabel Ferrando déploie une énergie incroyable sur son domaine depuis 2002. Situé dans la partie sud du village de Châteauneuf-du-Pape, Saint-Préfert possède à peu près toutes les géologies que l’appellation affiche. Ce puzzle de terroirs lui permet d’élaborer des cuvées fort différentes en termes de style. On ne peut pas évoquer le domaine sans parler des vins blancs, dont l’infime cuvée clairette spéciale, épurée à souhait et capable de traverser les années avec brio. Les vins se sont affinés ces dernières années et les élevages sont de mieux en mieux intégrés. Tous ces efforts, notamment dans les extractions ainsi que sur les élevages des rouges, nous amènent à décerner une deuxième étoile cette année. Les blancs restent d'un très bon niveau et ce, dès la cuvée domaine.

Les vins : nous avions signalé l'année passée que les rouges gagnaient en finesse. Le millésime 2019 est parfaitement géré et nous conforte dans cette idée. Classique, le Châteauneuf rouge du domaine dévoile une matière charnue mais tapisse la bouche avec une certaine élégance. La cuvée Charles Giraud est la plus solaire, dans le bon sens du terme : le fruit noir y est précis et les nuances de maquis et d'herbes sèches contribuent à parfaire cette définition méditerranéenne. C'est un vin de garde qui doit être mis en cave. Dans un style plus pulpeux, avec une trame assez sapide dès sa prime jeunesse, Colombis met en évidence toute la grâce du grenache. Sa puissance diffuse nous emmène sur des tanins veloutés. La cuvée Auguste Favier est un bon compromis entre les deux : le cinsault donne une bouche plus délitée mais n'ôte rien à la puissance. Chez les blancs, la cuvée domaine nous enchante par son équilibre et sa dimension. La roussanne est parfaitement domptée par la clairette, le vin a gagné en finesse et le millésime 2019 lui apporte une belle sapidité. (RVF, grand domaine doté de terroirs fabuleux, incontournable, noté 2*/3)

As I wrote last year, proprietress Isabel Ferrando continues to fashion some of the most profound wines on the planet, and her 2017s and 2018s are not going to change that trend. Looking at the wines, the estate is in the southern portion of Châteauneuf-du-Pape and covers roughly 55 acres, from which she releases five cuvées: two whites and three reds. For the reds, the classic Châteauneuf-du-Pape is always a rough blend of 90% Grenache (from 70-year-old vines) and the balance Syrah and Mourvèdre aged in demi-muids and smaller barrels. The Reserve Auguste Favier comes from 60- to 100-year-old vines and is based largely on Grenache with around 15% Cinsault, aged all in older barrels. This cuvée always shows a seamless, elegant profile. Lastly, and what I would consider her top wine, the Collection Charles Giraud is always a blend of 60% Grenache and 40% Mourvèdre, with the Grenache aged in tank and the Mourvèdre in demi-muids. I’ve also included her Châteauneuf-du-Pape Colombis cuvée here, which is released under the Isabel Ferrando label. It’s 100% Grenache from the sandy soils of the Colombis lieu-dit located on the western edge of the appellation. (Jeb Dunnuck)

En quelques années, Isabel Ferrando a amené à un niveau remarquable ce domaine historique de l'appellation, situé au sud du secteur, dans le quartier des Serres. Deux cuvées de vieilles vignes existent, Collection-Charles-Giraud et Réserve-Auguste-Favier, tandis qu'une autre parcelle de pur grenache produit un vin proposé sous le nom de Colombis. Les conseils éclairés de Philippe Cambie aident beaucoup à l'élaboration d'un des vins blancs les plus raffinés du secteur. (Bettane & Desseauve, domaine de très haute qualité, noté 4*/5)