Dr LOOSEN : Zacharias Bergweiler-Prüm est une ligne de vins d’exception, grands vins de Mosel Allemande

Dr LOOSEN : Zacharias Bergweiler-Prüm est une ligne de vins d’exception, conçue comme une exploration historique et un hommage familial aux méthodes et aux styles du vignoble de Mosel d’autrefois ! 

Le domaine Dr. Loosen est l’un des vignobles les plus réputés d’Allemagne. Il est situé dans la vallée de la Moselle, une région mondialement connue pour ses vins de Riesling. Le domaine est dirigé par Ernst Loosen, figure majeure du vin allemand moderne. Le projet spécial Zacharias Bergweiler-Prüm fait partie du domaine Dr. Loosen, le célèbre producteur de Riesling de la Moselle allemande, dirigé par Ernst “Erni” Loosen. Il rend hommage à son arrière-grand-père, Zacharias Bergweiler-Prüm, un des viticulteurs les plus influents de la région au début du XXe siècle.

Le projet Zacharias Bergweiler-Prüm Erben est une recréation historique des vins tels qu’ils étaient produits au début du XXe siècle. Il vise à reproduire les méthodes de viticulture et de vinification traditionnelles de Zacharias, en respectant pratiques anciennes, basse intervention et fermentation naturelle. La production est très limitée : généralement environ une barrique (≈ 1 200 bouteilles) par expression. Le vignoble Wehlener Sonnenuhr se situe dans la vallée de la Moselle, l’un des plus grands terroirs viticoles d’Allemagne. Ce site est une Grosse Lage (grand cru), réputé pour ses pentes abruptes et ses sols d’ardoise bleue qui donnent aux vins une grande minéralité et finesse. Les vignes utilisées pour cette gamme sont très anciennes, avec plus de 130 ans, non greffées et plantées sur des sols d’ardoise traditionnels.

Zacharias Bergweiler-Prüm est une ligne de vins d’exception chez Dr. Loosen, conçue comme une exploration historique et un hommage familial aux méthodes et aux styles du vignoble de Mosel d’autrefois. Ce projet illustre une passion pour le patrimoine vinicole allemand et un retour aux styles classiques du Riesling historique. Il met en lumière la valeur des vieilles vignes pour la qualité aromatique, l’importance des méthodes traditionnelles pour comprendre l’évolution du vin, l’expression unique du terroir de la Moselle dans des styles de Riesling rares. Walter-Wine.com est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.