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Grands vins du Jura Domaine des MARNES BLANCHES

Domaine des MARNES BLANCHES, très belle révélation, un domaine qui se hisse parmi les meilleurs ...

Pauline et Géraud Fromont, œnologues tous deux, ont repris 10 hectares, 50% en chardonnay et 50% en savagnin. Le vignoble de Vernantois est un ancien domaine de l’abbaye de Saint-Claude , désormais rattaché à la route des vins. Le vignoble fait partie de l'appellation Côtes du Jura, les vignes sont âgées de 40 à 65 années. Les vins sont certifiés agriculture biologique (AB) à partir du millésime 2012. Pauline et Géraud Fromont ont fait le choix de l’enherbement, le travail des sols et très peu d’interventions en vinification. Notre sélection se concentre sur 2 chardonnay et 2 savagnin ouillés, 2 savagnin sous voile, 1 pinot noir et 1 trousseau. Les chardonnay sont frais, lumineux, et généreux, les savagnin éblouissants, les rouges vinifiés en grappes entières sont complexes et sauvages.
Le domaine se voit décerner sa première étoile dans la Revue de Vins de France. Les prix restent doux pour le moment … Un rapport prix/plaisir à ne pas manquer ! 
Walter-Wine.com est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.