Domaine de COURBISSAC & Brunnhilde CLAUX, nouvelle Star du Minervois !

Brunnhilde CLAUX, quel prénom et quel personnage! J'ai récemment dégusté les vins de cette jeune vigneronne et ils m'ont conquis ! Elle crée des vins à son image, joyeux, colorés et gourmands. Les TRAVERSES 2014 est un vin facile, ROC DU PIÈRE 2014 est à carafer ou attendre quelques temps et ROC SUZADOU 2014 possède l'architecture d'un grand cru et se boit facilement en ce moment !