Grands vins LE CLOS DES FÉES

LE CLOS DES FÉES : la magie d'un terroir et d'un homme Hervé Bizeul !

>Le Clos des Fées est un vin d'émotion ! A plusieurs reprises il ressort nettement dans nos dégustations . C'est un vin complet, à la fois riche et gourmand, juteux et savoureux, long et complexe, qui reste élégant, un vin qui étonne et marque, mais dont on se souvient…

>Que dire de La Petite Sibérie, un vin hors normes !  Une palette aromatique aux senteurs de violette, petits fruits noirs confits, menthe sauvage, cacao et poivre. La bouche est riche, dense, concentrée, gourmande et complexe. La finale reste fraîche et parfaitement équilibrée. Monumental ! 

>Que dire également de cette collection de vins aux cépages venus d'ailleurs ? ''De battre mon cœur s'est arrêté'' pur syrah, ou ''Un faune avec son fifre'' au style bordelais, assemblage de cabernet-franc et merlot, ou encore "Images Dérisoires" majoritairement tempranillo, et le petit dernier 100% pinot noir "Aimer, Rêver, Prier, Se Taire"